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向科學(xué)要答案 再造一個(gè)新糧倉

日期:2023-08-09 作者: 來(lái)源:農民日報 【字號: 打印本頁(yè)
  “祝你今年豐收!”初夏時(shí)節,習近平總書(shū)記在河北考察時(shí),專(zhuān)程走進(jìn)黃驊市舊城鎮仙莊片區的旱堿麥田,俯身捧起一束麥穗,詢(xún)問(wèn)農戶(hù)種了幾畝地、畝產(chǎn)多少、小麥長(cháng)勢如何。“上次看了大豆,這次看了小麥。”總書(shū)記對鹽堿地綜合利用一直念茲在茲,反復強調鹽堿地綜合利用對保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰略意義,要求做好鹽堿地特色農業(yè)這篇大文章。
  我國人口眾多、土地資源稀缺,賴(lài)以吃飯的耕地“家底兒”并不充裕。鹽堿地作為我國主要的后備耕地資源,目前可利用鹽堿地資源5億多畝。要通過(guò)強化科技力量的戰略支撐,穩住耕地根基,從而把糧食安全的主動(dòng)權牢牢掌握在自己手里。著(zhù)眼國家戰略需求,國家鹽堿地農業(yè)科技創(chuàng )新聯(lián)盟(以下簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)盟)自2022年7月成立以來(lái),圍繞鹽堿地綜合利用、產(chǎn)能提升和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面,集聚優(yōu)勢科技力量和產(chǎn)業(yè)資源,創(chuàng )新平臺建設,進(jìn)行重大技術(shù)攻關(guān),取得了鹽堿地育種、改良、高值利用等領(lǐng)域階段性科技成果。
  戰略布局,構建“大科研”格局
  “科技興農”是我國長(cháng)期以來(lái)的指導思想,探索鹽堿地修復治理及開(kāi)發(fā)利用更需要科技助力。今年,農業(yè)農村部啟動(dòng)實(shí)施糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng),全力推進(jìn)實(shí)施國家大豆和油料產(chǎn)能提升工程,實(shí)施大豆大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)。聯(lián)盟從“優(yōu)種適土、改土利種”兩方面發(fā)力,全方位挖掘鹽堿地農業(yè)綜合生產(chǎn)潛力。
  在山東省東營(yíng)市廣饒縣丁莊鎮丁屋村,2000余畝的野大豆仿生設施輔助栽培技術(shù)正在這里示范推廣。野大豆具有攀緣生長(cháng)的特性,存在人工栽培困難的問(wèn)題。聯(lián)盟通過(guò)立架輔助莖稈直立的種植技術(shù),引導野大豆攀緣直立生長(cháng),常規每畝地產(chǎn)出只有30公斤到40公斤的野大豆,可以達到畝產(chǎn)175公斤到200公斤。
  曾經(jīng)倍感苦惱的農戶(hù)也對野大豆這種鹽堿地土著(zhù)植物的前景非常看好。“原先這里是‘一片白花花,長(cháng)啥啥不行’,野大豆也都是趴著(zhù)長(cháng)。現在用專(zhuān)家的技術(shù)一畝地能收300多斤豆子。”丁屋村村民劉雪說(shuō)。
  瞄準野大豆產(chǎn)業(yè)化的核心關(guān)鍵,聯(lián)盟實(shí)施了從營(yíng)養成分挖掘到提取工藝的立體化創(chuàng )新,建立并優(yōu)化了野大豆特色植物活性成分提取工藝。東營(yíng)新生帶生物科技有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事鹽堿地特色植物資源食品化利用的企業(yè),對當地野大豆的收購價(jià)在每斤5元左右,農民每畝可以收入1500元。
  據了解,聯(lián)盟圍繞“調水控鹽、以種適地、抗逆促生、提產(chǎn)增效”的總體思路,構建了分級鹽堿地產(chǎn)能提升綜合技術(shù)體系,技術(shù)輻射帶動(dòng)近2000萬(wàn)畝。
  在山東省黃河三角洲農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區,聯(lián)盟初步創(chuàng )建形成了黃三角國家農高區鹽堿地生態(tài)保護與綜合利用技術(shù)創(chuàng )新示范模式。其中,輕度鹽堿地糧油作物抗鹽促生與化肥減量增效技術(shù)模式,實(shí)現節肥20%,在玉米基本不減產(chǎn)情況下,大豆每畝增產(chǎn)85公斤。中度鹽堿地阻鹽培肥與節水控鹽綜合技術(shù)模式,實(shí)現耕層平均降鹽22.8%、飼草作物增產(chǎn)22%以上、青貯玉米增產(chǎn)15%以上。重度鹽堿地快速高效脫鹽與特色作物適生栽培技術(shù)模式,極大促進(jìn)了根區土壤鹽分淋洗,增加了油葵、花生等耐鹽油料作物與高粱等特色鹽生植物的產(chǎn)量和生物量。
  排鹽改土,昔日“瀚海”變“桑田”
  土壤鹽堿化素有土地“頑疾”之稱(chēng),鹽堿地綜合利用也像治療“綜合征”,病因很復雜,癥狀多種多樣,是一項具有復雜性、長(cháng)期性的工作。近年來(lái),中國農業(yè)科學(xué)院率先布局啟動(dòng)了重大科研攻關(guān)任務(wù)“鹽堿地產(chǎn)能提升關(guān)鍵技術(shù)與集成示范”項目,開(kāi)展前沿技術(shù)和關(guān)鍵共性技術(shù)聯(lián)合攻關(guān),突破鹽堿地適應性改良和產(chǎn)能提升等技術(shù)難題。
  在內蒙古自治區鄂爾多斯市達拉特旗,80多萬(wàn)畝土地曾經(jīng)受到鹽堿化和次生鹽漬化影響,土壤肥力低,營(yíng)養元素缺乏,板結嚴重,微生物數量少,地溫偏低,一直是困擾當地農戶(hù)的一大難題。
  “以前種玉米都沒(méi)苗,本錢(qián)都回不來(lái)。現在向日葵畝產(chǎn)350斤,純收入將近2000元。”達拉特旗裕興種養殖專(zhuān)業(yè)合作社社長(cháng)武林說(shuō)。經(jīng)過(guò)3年改造,達拉特旗鹽堿化耕地改良示范項目區耕地土壤pH值平均減少了0.58個(gè)單位,全鹽含量減少了0.72個(gè)百分點(diǎn),耕地土壤有機質(zhì)含量提高了0.2個(gè)百分點(diǎn)。6500畝棄耕地變?yōu)榭筛N農田,1.5萬(wàn)畝低產(chǎn)田變?yōu)橹懈弋a(chǎn)田。
  閑田變良田,不僅是農戶(hù)們的期盼,也是聯(lián)盟科研攻關(guān)的主要目標。2020年初,中國農業(yè)科學(xué)院鹽堿地改良創(chuàng )新團隊首席科學(xué)家李玉義帶領(lǐng)團隊來(lái)到達拉特旗,通過(guò)施用腐熟農家肥、施用腐植酸、秸稈還田、深松(粉壟)和種植耐鹽堿作物5項主要技術(shù),構建以“排鹽改土培肥”為核心的技術(shù)模式。2022年,項目區玉米產(chǎn)量在473.2公斤到808.1公斤/畝,平均增產(chǎn)25%以上,棄耕地上種植的甜菜畝產(chǎn)高達3.5噸,每畝增加純收益1000元以上,項目區增收1625萬(wàn)元以上。
  同屬提出改良方案的還有國家土壤質(zhì)量濟南觀(guān)測實(shí)驗站,實(shí)驗站研究人員王學(xué)君通過(guò)長(cháng)期科學(xué)觀(guān)察、觀(guān)測和記錄,構建了靶向鈍鹽降低土壤鹽分技術(shù)、土壤結構性改良技術(shù)和提高作物抗鹽技術(shù),解決鹽堿地鹽分高、pH值高、有機質(zhì)缺乏、土壤結構差、次生鹽漬化、作物長(cháng)勢差等問(wèn)題。目前“一種鹽堿土壤改良劑及其制備方法”技術(shù)已獲得國家發(fā)明專(zhuān)利,并在黃河三角洲區域、新疆、甘肅、內蒙古、黑龍江、寧夏等鹽堿地進(jìn)行了大面積推廣應用。施用后,土壤鹽分降低14.78%到30.68%、有機質(zhì)提高9.03%到15.15%、土壤pH值降低10.66%到23.82%、產(chǎn)量提高15.3%到25.7%,效果顯著(zhù)。
  優(yōu)種適土,科技“種”激活農業(yè)“芯”
  土壤改良好了,生態(tài)環(huán)境與農民收益如何“多點(diǎn)開(kāi)花”?聯(lián)盟從“改種適地”發(fā)展的新要求出發(fā),向選育耐鹽堿作物轉變,實(shí)現綜合利用。
  “去年受冬季極寒天氣影響,小麥和其它抗寒油菜凍害嚴重,但在我們中重度鹽堿地種植的耐鹽堿油菜新品種仍然長(cháng)得很好,今年我們進(jìn)行了大面積示范。”山東省農業(yè)科學(xué)院東營(yíng)基地試驗負責人王振興說(shuō)。他所提到的新品種正是聯(lián)盟選育出的高產(chǎn)高油優(yōu)質(zhì)甘藍型油菜新組合“21BP281”,該品種具有耐鹽堿、強抗凍的特點(diǎn),正在逐漸成為開(kāi)發(fā)利用鹽堿地的新品種之一。
  耐鹽堿作物新品種要想高產(chǎn)穩產(chǎn),配套的種植技術(shù)也十分關(guān)鍵。良種良法配套,才能充分發(fā)揮出耐鹽堿優(yōu)良品種的潛力,推動(dòng)鹽堿地資源利用提質(zhì)增效,實(shí)現安全、綠色發(fā)展。
  在江蘇省鹽城市東臺市沿海的國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范基地,種植大戶(hù)張綠林承包了200畝的典型輕度鹽堿灘涂地,種植的是油菜新品種“中油雜501”,使用了配套的密植、種子包衣等技術(shù),從機械精量播種到無(wú)人機綠色防控,再到最后農機收割,實(shí)現生產(chǎn)的全程機械化。機收實(shí)產(chǎn)每畝達323.87公斤,刷新了全國鹽堿地油菜高產(chǎn)紀錄。“同樣的一塊地,采用耐鹽堿品種和相關(guān)技術(shù),化肥農藥等投入并沒(méi)有多多少,但產(chǎn)量比以前提高了一半。”張綠林說(shuō)。
  “中油雜501”是中國農業(yè)科學(xué)院油料作物研究所王漢中院士團隊歷經(jīng)10年攻關(guān)選育而成的優(yōu)勢品種,也標志著(zhù)油菜在“以種適地”利用鹽堿地上取得重大突破。王漢中院士表示,以我國當前油菜平均單產(chǎn)(140.3公斤/畝)和含油量(44%)計算,推動(dòng)“耐鹽堿高產(chǎn)高油”技術(shù)模式在鹽堿區應用,每年可增加菜籽油供給約617萬(wàn)噸,可使食用植物油自給率提高14個(gè)百分點(diǎn)左右,對推進(jìn)鹽堿地生態(tài)修復與農業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展、保障我國食用油供給安全意義重大。
  據統計,中國農業(yè)科學(xué)院已有40個(gè)具備耐鹽堿特性的品種通過(guò)審定或登記,30多個(gè)耐鹽堿品種預計于1到3年內通過(guò)品種審定登記,涵蓋了大豆等12個(gè)作物種類(lèi)。在聯(lián)盟的努力下,未來(lái),越來(lái)越多具備耐鹽堿特性的農作物品種將通過(guò)審定或登記,并推廣到不同程度的鹽堿地中投入生產(chǎn),發(fā)揮作用。